Consommation de viande, abattage.

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Avec les animaux, nous agissons en schizophrènes, capable du pire comme du meilleur. Selon le lieu, l’époque, la religion ou la culture, le même animal est respecté ou méprisé.

Aymeric Caron.

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Bizarrerie alimentaire ( pour vous montrer le caractère hautement culturel de l’alimentation) :

Dans la famille des mollusques gastéropodes, on mange certe les escargots mais pas les limaces. Le fait qu’elles n’aient pas de maison sur le dos doit apparemment être suspect. Non aux gastéropodes SDF ! Vous y comprenez  vraiment quelque chose ?

(inspiration no steak, Aymeric Caron).
Cyril.

Changer nos habitudes alimentaires aurait un impact prépondérant sur l’environnement : si l’on remplace les bœufs par des poulets, on réduit les émissions de gaz à effet de serre de 90%. Si on remplace les bœufs par des haricots, on réduit ces émissions nocives de 99%.

ONU, rapport de mission de 2010.

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