Alimentation, Ecologie, Economie, Emploi, Travail, Revenu, Histoire, Société

Le piège du luxe, et si c’était l’erreur  redondante de nos sociétés  au cours de l’Évolution?  Par Yuval Noah Harari dans « Sapiens ».

  Le piège du luxe L’essor de l’agriculture se fit très progressivement au fil des siècles et des millénaires. Une bande d’Homo sapiens cueillant des champignons et des noix ou chassant le cerf et le lapin ne s’établit pas du jour au lendemain dans un village permanent pour retourner la terre, semer du blé et… Lire la suite Le piège du luxe, et si c’était l’erreur  redondante de nos sociétés  au cours de l’Évolution?  Par Yuval Noah Harari dans « Sapiens ».

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Ecologie, Spécisme, Végétarisme

Rapport officiel : « Agrimonde » relatif à la stratégie alimentaire mondiale.

Selon un rapport présenté mercredi 12 janvier 2011 par des chercheurs français, les pays riches devront mettre moins de viande dans leur assiette et en finir avec le gâchis pour nourrir neuf milliards d'individus en 2050, tout en préservant les ressources de la planète. Examinant la question de la subsistance alimentaire des êtres humains à… Lire la suite Rapport officiel : « Agrimonde » relatif à la stratégie alimentaire mondiale.